Gratin dauphinois enceinte, est-ce autorisé ?

Vous êtes enceinte, et avez certaines envies alimentaires. Pour votre santé et celle de votre bébé, il faut faire attention à certains aliments, pour éviter certaines maladies (toxoplasmose, listériose, salmonellose). Le gratin dauphinois est un plat à base de pomme de terre et de lait. Autorisé ou interdit pendant la grossesse, quels sont les dangers à consommer du gratin dauphinois enceinte ?

Explications

Le gratin dauphinois est cuit au four environ 50 minutes à 180°.

Ingrédients principaux du gratin dauphinois :

Pomme de terre, lait, ail, beurre…

Recommandations

Limitez la consommation d'aliments ultra-transformés.

Conseils

Très riches en additifs, conservateurs, mais aussi en matières grasses et en sucres cachés, il est préférable d'éviter de consommer des produits ultra-transformés pendant la grossesse.